Необистро от Александра Раппопорта и Владимира Познера
Необистро
ЖЕРАЛЬДИН
На Остоженке, 27 в новой версии заработало бистро «Жеральдин». Если в середине нулевых проект, названный в честь француженки Жеральдин Познер был известен как классическая французская брассерия, то летом 2017 года «Жеральдин» открывает свои двери в формате необистро.
О НАС
Меню
ЖЕРАЛЬДИН
В «Жеральдин» получился любопытнейший микс, в котором французская кулинария используется как тема, вокруг которой легко и иронично разворачивается космополитическая импровизация на итальянские, китайские, испанские и тайские мотивы.
ЛИНГВИНИ С ТЕЛЯТИНОЙ И ЛИМОННЫМ СОУСОМ
₽950
ЧИАБАТТА С ЯЙЦОМ ПАШОТ И ГОЛЛАНДСКИМ СОУСОМ
₽370
ПАЛТУС С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И ШПИНАТОМ
₽1050
ПАЛТУС С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И ШПИНАТОМ
₽1050
ЛИНГВИНИ С ТЕЛЯТИНОЙ И ЛИМОННЫМ СОУСОМ
₽950
ЧИАБАТТА С ЯЙЦОМ ПАШОТ И ГОЛЛАНДСКИМ СОУСОМ
₽370
ПАЛТУС С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И ШПИНАТОМ
₽1050
ПАЛТУС С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И ШПИНАТОМ
₽1050
ЦИТАТЫ ИЗ МЕНЮ
Интерьер
ЖЕРАЛЬДИН
Бистро с французским акцентом – это прежде всего атмосфера, отражение эпохи конца 50-х начала 60-х годов в столь выдержанном, модном сейчас стиле mid-century. «Плюшевый Париж» в Москве воплотил архитектор Валерий Лизунов. Стиль здесь доведен до совершенства – мрамор доставляли из лучших итальянских каменоломен, свет изготавливали по чертежам 50-х годов, а большая часть мебели, середины прошлого века, специально для Жеральдин подбирала в Европе и потом обновляла современными стилизованными тканями дизайнер Алина Ковалева из галереи «Палисандр». Даже французские книги и глянцевые журналы приехали на полки «Жеральдин» из Парижа – атмосфера должна соответствовать, и картина – быть полной.